【カツオ日記】ミシュラン二つ星

この間、先輩がおいしい朝食をご馳走してくれました。

それは、

ミシュラン二つ星

の朝食ビュッフェでした。

 

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こちらが、ミシュランガイド二つ星の『庭のホテル』の朝食ビュッフェ。

 

場所は水道橋。

そうです、東京ドームのある、あの水道橋。

 

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1Fロビー。

和をコンセプトとした一流ホテルの心意気あるおもてなしは、ロビーから始まっていました。

とても都心の駅近ホテルとは思えないほど静かで、まるで森の中で木漏れ日を浴びているかのような、そんな落ち着きを感じさせてくれる品の良い高級感が漂っています。

そしてロビーから朝食会場へ入ることが出来ます。

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準備中。

少し早く着き過ぎてしまったのです。

炊飯器が家にないので、お米は炊かずにそのままのカチカチごはんで食べていますが、久しぶりに炊いてあるごはんを頂きます。

居心地の良さもあり、準備中の待ち時間さえ至福の時でした。

 

さて、朝食開始の時間です。

 

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こちらのウリは、種類豊富なサラダ&ハーブバーと、フランスからすべて取り寄せているパンとのことでしたが、あえてそれらを排しました。

米、卵、いも、

ウインナーを食べましたが、全部おいしかったです。

 

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そのあとにちゃんとサラダとパンも頂きました(笑)

おいしかったですよ!

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閉店までずっといましたが、客席は常にほぼ満席。

最近高級な朝食がブームだということでしたが、さすが、ブームっていうのはすごいですね。

素晴らしい一日は、素晴らしい朝食から始まる。

そんな風に思いました。

先輩、本当に幸せな一日をありがとうございました。

・・・ん?えっ?まさか?

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そうです!今日はエイプリルフール!

この日記ウソ!

なんてことはございません。

全て本当のことなので、是非一度足を運んでみてください。

きっと素敵な一日になると思います(^^)

 

おしまい

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