【徒然我妻鏡】とろとろ

みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは。
そしてお久しぶりです、我妻です。

皆さんは『xxxHOLiC』という漫画をご存知でしょうか？
この世ならざる者に好かれやすい主人公と、願いをかなえるというお店の店主の物語なんですが。
この物語の主人公、四月一日君尋（わたぬき きみひろ）君がですね、まぁ美味しそうな料理を作る少年なんでございます。
そして、作中に出てきた料理で僕の心にとても印象深く残っている物があります。

本日はそんな漫画『xxxHOLiC』を読んでいるときにとても憧れた

フォン・ダン・ショコラ

を作っていきます！！！

作中で「中のチョコがとろけて～」というような描写があり、上手く作れるかどうか今からドキドキです！

ちなみにレシピはこちら↓↓↓
https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/1004.html

まずは材料です～

そして、チョコなのでアレがあります。僕の大好きなテンパリングです～
……湯煎です。すいませんかっこつけました。
チョコとバターを入れて熱湯に添えてじっくり待ちます。

そしてそこに卵を入れて、小麦粉も加えて～～～

器に入れます。
初めて知ったんですが、こういう時、紙コップを使っても大丈夫らしいです。
取り回しもしやすいですしお手軽に手に入りますし、これからケーキ系作る時は重宝しそうです。

粘度が高くてめちゃくちゃ入れづらかったです。

そして、オーブンで……ブン！！！
して完成です！！！！！

なかはとろ～りでとっても美味しかったです。
冷蔵庫で冷やして数日後に温めて食べましたが美味しくとろとろでした～。