みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは。
そしてお久しぶりです、我妻です。
前回このブログを書いた時には夏の終わりでしたが、気付けば秋があったのか疑わしいほど一瞬で冷え込んでまいりましたね。
さて、今回も何やら食べ物を作っていこうかと思うのですが、今回作るのはまたも推し関連です。
私のプレイしている某アイドルゲームに登場する双子のアイドルの好きな食べ物である、
プリンをつくりまーす！ ﾄ゙ﾝﾄ゙ﾝﾊ゚ﾌﾊ゚ﾌ!
ということで今回も材料をドン
プリンを作るのは初めてでレシピを調べてみたところ、結構簡単なレシピが見つかったのでそちらで実践するのですが、
私は身の程をわきまえているので変に冒険はせず、スーパーシンプルな作り方をします。変な工夫はしません（フラグ）。
それにしても、砂糖50gって暴力的な量ですね……。
結構な量を乗せたと思っても計量器の数字が全然増えなくてちょっとおののきました。
さて、それではあまり工程が多いわけでもないのでいつものように写真で端折りながら飛ばしていきます。
600ｗレンジで20秒温めた牛乳と砂糖いれーの
といった感じで作った卵液を、器に分けていきます。
茶こしでこさないとひどいことになると書いてあったのでしっかりこしながら入れました。
※今回は近くに母親がいたので急遽カメラマンとして手伝ってもらいました。
こしてみた結果、本当にそのまま入れてたらスが入ったり舌ざわり悪くなりそうな、
白身に塊や黄身の膜のカスなどが結構な量取れました。
二回くらい茶こしひっくりかえして中身捨てないといけなかったです。
あと、こっそり器が四つ写っていますが、普通に目測を誤っていました。三つで十分足りました。
ﾃ゙ﾃ゙ﾝ‼
三等分して器に入れたらちょっとそれっぽくなってきてわくわくしてきました。
あとはこれにアルミホイルかぶせて、布巾をしいて水を張ったフライパンに投入して加熱していくだけです。
（なおアルミホイルつけ忘れて加熱開始して慌てて「ちょーーっとまったーー！」と叫びながら火を止めた社会人が母親に冷ややかな目を向けれらたとかなんとか）
そして、フライパンで加熱している合間にカラメルも作っていきます。
再度登場する50gの砂糖にまた動揺する25歳。
焦げ付くのを恐れて絶え間なくフライパンゆすったりヘラでぐるぐるしたりしてましたが、
たぶんもうちょっと落ち着いてやった方が早くできたと思います……めーっちゃ時間かかった。
ちなみに、この時母親から「色変わる時は一瞬で変わるから気をつけな。私はカラメル作ったことないけど意図せず砂糖を焦がしたことは何度もある」とありがたい助言をいただきました。
色が変わり始めてからは本当に一瞬でした。
実はこちら昨日の晩に作成しまして、本日の晩に両親と食べる予定なのでまだ味見できておりませんが、
見た目は百点になったのたぶん味も百点です。
あと、完成品三つ並べた写真の一番上に写っているのは
「なんか、こいつだけ火の通り悪いし、せっかくだしあぶってみるか……？」とバーナーを取り出した結果、
想像した感じにならなくてしょんぼりしたプリンです。これは私が食べます。
それではみなさま、長くなってしまいましたが
またこのブログ上でお会いできれば幸いです。ばーい。
